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牛肉炒乌冬面、红糖麻酱花卷、三鲜肉饼、红糖馒头的美味做法_健

发布日期:2020-07-07 02:23   来源:未知   阅读:

牛肉炒乌冬面

备料:乌冬面200克、牛肉100克、胡萝卜半根、青椒1个、杏鲍菇1根、生抽1勺、蚝油半勺、淀粉适量、香油1勺。

做法:把牛肉洗净切成丝、杏鲍菇洗净切成条、胡萝卜洗净切成丝、青椒洗净切成条备用。把牛肉放在碗中,加入淀粉和香油搅拌均匀,腌制备用。

锅中烧水,水开后放入乌冬面中火煮2分钟,捞出过凉水控水备用。锅中烧油,油热后倒入牛肉中火翻炒变色,倒入胡萝卜和杏鲍菇翻炒30秒。

倒入乌冬面翻炒片刻,倒入生抽、蚝油、青椒和盐翻炒均匀,关火出锅撒上葱花即可食用。

红糖麻酱花卷